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Se encontraron 595 libros con el criterio "Materia: -Gastronomía"
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Bartender de entrecasa
Manual ilustrado de coctelería para anfitriones exigentes
Autor: Fede Cuco
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Editorial: Monoblock
I.S.B.N: 9789874768636
Precio: $ 17900.00 / u$s 48.97
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes
Autor: Blanca Garcia-Orea Haro
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Editorial: Grijalbo
I.S.B.N: 9789502816449
Precio: $ 8999.00 / u$s 24.62
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cocina porteña.
170 recetas del Bar Notable de Buenos Aires
Autor: Díaz, Reich
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Editorial: Editorial Planeta
I.S.B.N: 9789504970989
Precio: $ 22000.00 / u$s 60.19
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Medicina preventiva en tu cocina. Las recetas
Comé simple, viví mejor
Autor: Florencia Raele
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Editorial: Editorial Planeta
I.S.B.N: 9789504979975
Precio: $ 11900.00 / u$s 32.56
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Comemos lo que somos
La comida cambia al mundo. Un ensayo con-ciencia, ética y amor
Autor: Rocío Hernández
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Editorial: Editorial Planeta
I.S.B.N: 9789504983552
Precio: $ 10900.00 / u$s 29.82
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Conservación en Pastelería. Hotr0109
Conservación en Pastelería. Hotr0109
Autor: Silvia Isla Durn
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411035590
Precio: $ 2840.02 / u$s 7.77
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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The Desperate Housewives Cookbook
Autor: Juicy Dishes, Saucy Bits
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Editorial: Parkstone International
I.S.B.N: 9781639197637
Precio: $ 5246.87 / u$s 14.36
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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La Biblia de las Calorías
Autor: Clara Cesana
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Editorial: Parkstone International
I.S.B.N: 9781639197644
Precio: $ 3496.75 / u$s 9.57
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Acondicionamiento de la Carne para su Uso Industrial. Inai0108
Acondicionamiento de la Carne para su Uso Industrial. Inai0108
Autor: Javier Florencio Aragons Mendoza
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411036108
Precio: $ 1952.51 / u$s 5.34
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos. Inai0108
Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos. Inai0108
Autor: Ngel Muoz de la Poza
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411037099
Precio: $ 4263.73 / u$s 11.67
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Aprovisionamiento Interno en Pastelería. Hotr0109
Aprovisionamiento Interno en Pastelería. Hotr0109
Autor: David Polo Hernn, Mara Sastre Mndez
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411035491
Precio: $ 2840.02 / u$s 7.77
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos. Inai0108
Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos. Inai0108
Autor: Mara Elena Cabrera Lpez
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411036306
Precio: $ 4263.73 / u$s 11.67
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería. Hotr0109
Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería. Hotr0109
Autor: Andoni Orac
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411035675
Precio: $ 4263.73 / u$s 11.67
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización. Inai0108
Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización. Inai0108
Autor: Esperanza Dorado Martn
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411036085
Precio: $ 2840.02 / u$s 7.77
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería. Hotr0109
Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería. Hotr0109
Autor: David Polo Hernn, Mara Sastre Mndez
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411035736
Precio: $ 1952.51 / u$s 5.34
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Preelaboración de Productos Básicos de Pastelería. Hotr0109
Preelaboración de Productos Básicos de Pastelería. Hotr0109
Autor: Lidia Rey Acosta
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Editorial: Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788411036061
Precio: $ 2840.02 / u$s 7.77
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
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Cocina en familia
Autor: Jacinta Luna
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Editorial: El Ateneo
I.S.B.N: 978-950021389-9
Precio: $ 10870.00 / u$s 29.74
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Pastelería irresistible
70 recetas de Carolina's Cookies
Autor: Carolina Zelikson
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241760-8
Precio: $ 12000.00 / u$s 32.83
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Vino argentino
Manual práctico
Autor: Dengis, Dengis
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241763-9
Precio: $ 12000.00 / u$s 32.83
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cocina vegetariana fácil
Autor: Julie Bavant
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Editorial: RBA Integral
I.S.B.N: 978-849118129-3
Precio: $ 12900.00 / u$s 35.29
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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