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Alimentación saludable basada en vegetales

Autor: Pablo de la Iglesia
Editorial: Ediciones Lea
I.S.B.N: 9789877188424
Precio: $ 15500.00 / u$s 17.34
Materia: -Salud y desarrollo personal -> -Familia y salud -> -Forma física y alimentación -> Dietas y régimen alimenticio - -Gastronomía -> Cocina vegetariana
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Stock: Disponible
Tipo de producto: General


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Reseña

ALIMENTACIÓN SALUDABLE BASADA EN VEGETALES

A lo largo de los años, uno de los desafíos más difíciles de enfrentar, es el cambio de comportamientos y hábitos relacionados con la alimentación, con el objetivo de mejorar la salud y la calidad de vida. La forma más efectiva para lograrlo es adoptar una alimentación basada en vegetales y alimentos naturales que eviten los ultraprocesados por la industria.

Pablo de la Iglesia se propone cumplir con dos metas en este libro: limitar el consumo de carnes y derivados animales, para cuidar tu salud y la del planeta, y evitar la práctica alimentaria más destructiva: el consumismo voraz e irreflexivo. Su tarea se basa en brindar enfoques equilibrados, razonables, sostenibles y que permitan disfrutar y enriquecer la vida de cada persona.

Prevenir y controlar enfermedades crónicas, aprender a comer sano en restaurantes, una dieta keto basada en plantas, clorofila, consumo de alimentos fermentados, son algunos de los temas que contiene este manual. Además, incorpora recetas para inspirar e incentivar a los lectores para que elijan llevar una alimentación más saludable, entre ellas: pimientos rellenos de huevos de pastoreo, tofu picante a la parrilla, guiso vegano, hummus y muchas cosas más...

¿Estás listo para empezar con tu dieta basada en vegetales?