La ciencia de la carne
La quimica del filete y el asado
Autor:
Dario Bressanini
Editorial:
Gribaudo
I.S.B.N: 978-841712773-2
Precio: $ 26200.00 / u$s 29.34
Materia:
-Gastronomía -> Cocina por ingredientes -> Cocina con carnes y caza
Favoritos en Papel | General
Stock: Consultar disponibilidad
Tipo de producto: General
