Cría de Codornices Ebook
Autor:
Deverill, Jos Luis Barbado
Editorial:
Editorial Albatros - Colección La Cartuja
I.S.B.N: 9789502414201
Precio: $ 5173.39 / u$s 5.79
Materia:
-Tecnología, ingeniería, agricultura
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-Economía, finanzas, empresa y gestión -> -Empresa y Gestión
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-Economía, finanzas, empresa y gestión
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-Economía, finanzas, empresa y gestión -> -Empresa y Gestión -> Propiedad y organización de empresas
eBooks | EBook
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Tipo de producto: EBook
Tipo de restricciones:
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Reseña
En ocasiones, la avicultura tiende a agotarse en especies tradicionales comogallinas, patos o gansos. Sin embargo, la cría de codornices es una opción
acertada para los productores que buscan ampliar su mercado o para el inicio
de un microemprendimiento, pues el costo inicial en compra de reproductores,
alimentos e instalaciones se recupera rápidamente con la venta de huevos ricos
en proteínas y bajo colesterol y carne de alto valor nutritivo. Panorama
mundial y argentino: sus posibilidades. Descripción de la codorniz,
propiedades de sus huevos. Alimentación, reproducción, enfermedades,
etcétera.Instalaciones, hábitat, salas de incubación y cámaras de conservación
y frigoríficas.Producción y comercialización de los huevos y de la carne para
el consumo y el aprovechamiento de subproductos. La codorniz como animal de
caza y deporte.
