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Sommelier urbano

Autor: Martín Embon
Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241326-6
Precio: $ 21600.00 / u$s 24.11
Materia: -Argentina y Patagonia -> -Cocina y vinos - -Gastronomía - -Gastronomía -> -Bebidas -> -Bebidas alcohólicas -> -Vinos
Patagonia | General
Stock: Disponible
Tipo de producto: General


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Reseña

Déjese atrapar por esta guía práctica, muy bien ilustrada, que pretende agregar elementos de valor a la experiencia Gourmet de todo amante del buen vivir: la cata, las denominaciones de origen, el ceremonial y el protocolo, la sommellierie, las diferentes regiones vitivinícolas. Descubra lo que necesita saber para comprar, guardar, servir y catar un buen vino. ¡Salud! Martín Embon es licenciado en Administración Hotelera con un master internacional de Sommelier Profesional. Actulamente es director de Syrah Sommeliers, escuela de Vinos en México.