De la tierra a la mesa
Autor:
Franco Chiaravini
Editorial:
El Ateneo
I.S.B.N: 9789500214520
Precio: $ 13200.00 / u$s 14.77
Materia:
-Gastronomía -> Cocina sana y con alimentos integrales
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-Estilo de vida, deporte y ocio -> -Jardinería -> Métodos de jardinería especializados -> Jardinería orgánica
Favoritos en Papel | General
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Reseña
Dicen que somos lo que comemos, pero en casi todas nuestras comidas desconocemos el origen de lo que consumimos.Franco Chiaravini, creador de @cuidaralatierra, con más de 200.000 seguidores en Instagram, narra el desafío que realizó durante una semana: comer lo que cosechó de su huerta, intercambiar con otras personas y recolectar de la calle. ¿Qué logró? Alimentarse de manera sana, equilibrada y sin gastar dinero.
De la tierra a la mesa te dará las pautas para comenzar tu propia huerta con pocos recursos y, si lo deseas, realizar la misma experiencia que Franco para tener una alimentación sustentable, rica y económica.
