Aprende a Cocinar de la a a la Z
Autor:
Sa Redacción Rba Libros
Editorial:
Rba Libros
I.S.B.N: 9788491870203
Precio: $ 687.68 / u$s 0.77
Materia:
-Gastronomía
eBooks | General
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
Tipo de restricciones:
Adobe DRM
Comprar
Reseña
Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías.Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional.
47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres.
12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.
