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Temas Actuales de Derecho Agrario y Alimentario

Autor: Fernando Gonzlez Botija, Francisco Milln Salas ...
Editorial: Universitat Politècnica de València
I.S.B.N: 9788490485620
Precio: $ 7402.75 / u$s 8.33
Materia: -Derecho -> Leyes de jurisdicción especial -> Derecho medioambiental, del transporte y la planif -> Derecho agrario
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Tipo de producto: EBook
Tipo de restricciones: Adobe DRM


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Reseña

La presente obra colectiva se enmarca, desde el punto de vista doctrinal y científico, en el ámbito del Derecho agrario o agroalimentario. El objetivo que persigue la presente investigación es aportar una perspectiva actualizada a relevantes temas de dicho campo de estudio que plantean diversas problemáticas jurídicas y de regulación legal.Las cuestiones que afectan al Derecho alimentario han ido cobrando gran relevancia y repercusión en las últimas décadas, hasta tal punto que se consideran hoy día plenamente integradas en el acervo y contenido del tradicional Derecho agrario,el cual extiende su campo de estudio no sólo a la mera producción u obtención de alimentos, materias primas (animales, vegetales, textil...) o producciones energéticas (cultivos energéticos),entre otros, sino también a los aspectos relativos a la cadena agroalimentaria, en todas las fases o eslabones que la componen,a fin de proveer al suministro de alimentos seguros y de calidad para el consumo humano, haciéndolo al tiempo compatible con el principio de desarrollo sostenible de las explotaciones agroalimentarias y de tutela del medio ambiente.