Lêtre Et Le Manger. Les Racines Culinaires Du Mexique
Autor:
Carlos Villanueva Avilez, Nathalie Armella Spit...
Editorial:
Fundación Cultural Armella Spitalier
I.S.B.N: 9786078187393
Precio: $ 7631.76 / u$s 8.78
Materia:
-Humanidades -> -Historia
-
-Humanidades -> -Historia -> -Historia regional y nacional -> Historia de América
-
-Humanidades
-
-Humanidades -> -Historia -> -Historia regional y nacional
eBooks | EBook
Stock: Consultar disponibilidad
Tipo de producto: EBook
Tipo de restricciones:
Adobe DRM
Reseña
L'homme précolombien a donné aux aliments une importance vitale mais aussi etsurtout une place primordiale dans sa culture. Des produits comme le maïs, le
haricot, la courgette, le cacao et le piment trouvent leur origine en
Mésoamérique et font partie du patrimoine culturel de l'humanité. Ce
catalogue, publié à l'occasion de l'exposition « L'être et le manger. Racines
culinaire du Mexique », veut rendre hommage au lien qui unit la vie de l'être
humain aux aliments.