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Fruticultura - Madurez de la Fruta

Autor: Gonzalo Gil S
Editorial: Ediciones Uc
I.S.B.N: 9789561412507
Precio: $ 11193.07 / u$s 12.54
Materia: -Tecnología, ingeniería, agricultura -> -Agricultura y Explotación Agropecuaria -> Agronomía y producción agrícola
eBooks | EBook
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
Tipo de restricciones: Adobe DRM


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Reseña

La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el proceso de maduración en la planta y la fisiología poscosecha, para la aplicación de la tecnologá de manejo y conservación sin deterioro de la calidad.