Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos. Inai0108
Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos
Autor:
Carmen Mara de Oa Baquero, Diego Serrano Prez y...
Editorial:
Icaria Editorial
I.S.B.N: 9788415670193
Precio: $ 10821.47 / u$s 12.12
Materia:
-Gastronomía
-
-Economía, finanzas, empresa y gestión -> -Industria y estudios industriales -> Industrias manufactureras -> Manufactura de alimentos e industrias afines -> Industria del tabaco
eBooks | EBook
Stock: Consultar disponibilidad
Tipo de producto: EBook
Tipo de restricciones:
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