Alimentación Vegana
Autor:
Ruediger Dahlke
Editorial:
Integral
I.S.B.N: 9788491180197
Precio: $ 687.68 / u$s 0.77
Materia:
-Gastronomía -> Cocina vegetariana
eBooks | EBook
Stock: Disponible
Tipo de producto: EBook
Tipo de restricciones:
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Reseña
Una opción pacífica para tu salud y la del planetaLa alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez más personas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteos se encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o el cáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales que ingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una vía más pacífica: una alimentación basada en valiosos carbohidratos así como en proteína vegetal de primera calidad.
