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Se encontraron 62 libros con el criterio "Materia: Cocina y vinos"
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Frutos de estación
Pastelería & fotografía
Autor: Zancada, Peña
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Editorial: Ediciones de La Montaña
I.S.B.N: 978-987429896-6
Precio: $ 550.00 / u$s 8.73
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Crapes into wine
Autor: Philip M. Wagner
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Editorial: Alfred A. Knopf
I.S.B.N: 978-039473172-8
Precio: $ 150.00 / u$s 2.38
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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El arte de la fermentación
Una exploración en profundidad de los conceptos y procesos fermentativos de todo el mundo. Información práctica para fermentar verduras, frutas, cereales, leche, legumbres, carnes y mucho más
Autor: Katz, Pareja Rodríguez
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Editorial: Gaia Ediciones
I.S.B.N: 9788484455646
Precio: $ 3550.00 / u$s 56.35
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Col. Superpráctica - Quesos artesanales
Autor: Delfina Aristizábal
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-987119506-0
Precio: $ 300.00 / u$s 4.76
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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El vino en zapatillas
Nuevas formas de producción y consumo en Argentina
Autor: Sabrina Cuculiansky
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241629-8
Precio: $ 825.00 / u$s 13.10
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cerveza artesanal
Elaboración propia
Autor: Ferdinand Laudage
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241631-1
Precio: $ 825.00 / u$s 13.10
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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El arte de hacer cerveza
De la elaboración a la degustación
Autor: Autores Varios
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Editorial: Parramón
I.S.B.N: 978-843421182-7
Precio: $ 3674.00 / u$s 58.32
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Los mejores quesos artesanos del mundo
Un recorrido por el sabor, la tradición y las regiones queseras
Autor: Patricia Michelson
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Editorial: Blume
I.S.B.N: 9788416138104
Precio: $ 1750.00 / u$s 27.78
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Chocolate de alta costura T.B
Autor: Curley, Lasheras
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Editorial: Blume
I.S.B.N: 9788416965878
Precio: $ 2095.00 / u$s 33.25
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Recetas de carne
Autor: Pietro Erasmo Sorba
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Editorial: Planeta
I.S.B.N: 9789504960966
Precio: $ 1150.00 / u$s 18.25
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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La cocina del vino
Del viñedo a la mesa sin escalas
Autor: Fernanda Orellano
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241585-7
Precio: $ 1000.00 / u$s 15.87
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Revista Lo mejor de la cocina al disco de arado
Autor: Autores Varios
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Editorial: EVIA Ediciones
I.S.B.N: 978-987622371-3
Precio: $ 60.00 / u$s 0.95
Stock: Disponible
Tipo de producto: Revista
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Curso completo sobre vinos
Autor: Koelliker, Pleitgen
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 9789502415550
Precio: $ 1000.00 / u$s 15.87
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Patagonia, recetas de los Andes
2da Edición
Autor: Gabriel Santángelo
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Editorial: Hoy Polenta Producciones
I.S.B.N: 9789873393488
Precio: $ 500.00 / u$s 7.94
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Al gran pueblo argentina salud
Una historia del vino, la bebida nacional
Autor: Felipe Isidro Pigna
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Editorial: Booket
I.S.B.N: 978-987580775-4
Precio: $ 650.00 / u$s 10.32
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cocina Creativa de Estación
Alimentación natural
Autor: Valerie O' Farrell
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Editorial: Remitente Patagonia
I.S.B.N:
Precio: $ 256.50 / u$s 4.07
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cervezas de los Andes
Patagonia
Autor: Toncek Arko
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Editorial: Caleuche
I.S.B.N: 978-987137338-3
Precio: $ 405.00 / u$s 6.43
Stock: Disponible
Tipo de producto: Guía
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Huertas orgánicas
Autor: María Gabriela Escrivá
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 9789502415413
Precio: $ 650.00 / u$s 10.32
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Mallmann en llamas T.B
100 recetas
Autor: Mallmann, Monllor, Escoms
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Editorial: V&R
I.S.B.N: 9789876129053
Precio: $ 1299.00 / u$s 20.62
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Mallmann en llamas T.D
100 recetas
Autor: Mallmann, Escoms, Monllor
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Editorial: V&R
I.S.B.N: 9789876129046
Precio: $ 1399.00 / u$s 22.21
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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