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Se encontraron 54 libros con el criterio "Materia: Cocina y vinos"
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Frutos de estación
Pastelería & fotografía
Autor: Zancada, Peña
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Editorial: Ediciones de La Montaña
I.S.B.N: 978-987429896-6
Precio: $ 320.00 / u$s 7.75
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Crapes into wine
Autor: Philip M. Wagner
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Editorial: Alfred A. Knopf
I.S.B.N: 978-039473172-8
Precio: $ 150.00 / u$s 3.63
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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El arte de la fermentación
Una exploración en profundidad de los conceptos y procesos fermentativos de todo el mundo. Información práctica para fermentar verduras, frutas, cereales, leche, legumbres, carnes y mucho más
Autor: Katz, Pareja Rodríguez
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Editorial: Gaia Ediciones
I.S.B.N: 9788484455646
Precio: $ 2275.00 / u$s 55.08
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Col. Superpráctica - Quesos artesanales
Autor: Delfina Aristizábal
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-987119506-0
Precio: $ 160.00 / u$s 3.87
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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El vino en zapatillas
Nuevas formas de producción y consumo en Argentina
Autor: Sabrina Cuculiansky
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241629-8
Precio: $ 500.00 / u$s 12.11
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cerveza artesanal
Elaboración propia
Autor: Ferdinand Laudage
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241631-1
Precio: $ 450.00 / u$s 10.90
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Meridaje de vinos y comidas - Bien acompañado
Más de 40 recetas
Autor: Autores Varios
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Editorial: Guadal
I.S.B.N: 978-987410605-6
Precio: $ 499.00 / u$s 12.08
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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El arte de hacer cerveza
De la elaboración a la degustación
Autor: Autores Varios
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Editorial: Parramón
I.S.B.N: 978-843421182-7
Precio: $ 2689.00 / u$s 65.11
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Los mejores quesos artesanos del mundo
Un recorrido por el sabor, la tradición y las regiones queseras
Autor: Patricia Michelson
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Editorial: Blume
I.S.B.N: 9788416138104
Precio: $ 1175.00 / u$s 28.45
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Chocolate de alta costura T.B
Autor: Curley, Lasheras
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Editorial: Blume
I.S.B.N: 9788416965878
Precio: $ 1395.00 / u$s 33.78
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Recetas de carne
Autor: Pietro Erasmo Sorba
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Editorial: Planeta
I.S.B.N: 9789504960966
Precio: $ 769.00 / u$s 18.62
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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La cocina del vino
Del viñedo a la mesa sin escalas
Autor: Fernanda Orellano
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 978-950241585-7
Precio: $ 550.00 / u$s 13.32
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Tras las viñas
Un viaje al alma de los vinos
Autor: Josep Roca
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Editorial: Debate
I.S.B.N: 978-849992604-9
Precio: $ 969.00 / u$s 23.46
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Revista Lo mejor de la cocina al disco de arado
Autor: Autores Varios
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Editorial: EVIA Ediciones
I.S.B.N: 978-987622371-3
Precio: $ 60.00 / u$s 1.45
Stock: Disponible
Tipo de producto: Revista
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Patagonia, recetas de los Andes
2da Edición
Autor: Gabriel Santángelo
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Editorial: Hoy Polenta Producciones
I.S.B.N: 9789873393488
Precio: $ 450.00 / u$s 10.90
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cocina Creativa de Estación
Alimentación natural
Autor: Valerie O' Farrell
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Editorial: Remitente Patagonia
I.S.B.N:
Precio: $ 256.50 / u$s 6.21
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Frutales y cocina T.B
Autor: Clara Billoch
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Editorial: Catapulta Editores
I.S.B.N: 9789876373562
Precio: $ 999.00 / u$s 24.19
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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Cervezas de los Andes
Patagonia
Autor: Toncek Arko
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Editorial: Caleuche
I.S.B.N: 978-987137338-3
Precio: $ 300.00 / u$s 7.26
Stock: Disponible
Tipo de producto: Guía
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Huertas orgánicas
Autor: María Gabriela Escrivá
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Editorial: Albatros
I.S.B.N: 9789502415413
Precio: $ 360.00 / u$s 8.72
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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El nombre del Chocolate
Más de 130 recetas del chocolate elegido por todos los argentinos
Autor: Autores Varios
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Editorial: Aguila
I.S.B.N: 9789509993624
Precio: $ 600.00 / u$s 14.53
Stock: Disponible
Tipo de producto: General
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