Tras las viñas
Un viaje al alma de los vinos
Autor:
Josep Roca
Editorial:
Debate
I.S.B.N: 978-849992604-9
Precio: $ 33099.00 / u$s 37.09
Materia:
-Argentina y Patagonia -> -Cocina y vinos
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-Gastronomía
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-Gastronomía -> -Bebidas -> -Bebidas alcohólicas -> -Vinos
Patagonia | General
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Tipo de producto: General
Reseña
n vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig.El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componen un libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.
